Bull ken kúc :D

[redbullttd]

Hè..hè..
Chắc các bạn đã từng ăn thịt luộc cuốn bánh tráng Trảng Bàng nổi tiếng, nhưng mấy ai đã được ăn thịt luộc cuốn bánh do Redbull nấu " class="inlineimg" />

Miếng thịt ngon phải có nạc có mỡ, tì lệ chừng 1/3, 1/4.
Cuốn ngon thì khỏi cần bún, chỉ có thịt và rau thôi (ai chơi độn hen).
Và quan trọng nhất là nước chấm, đối với Bull, thịt luộc chấm mắm gừng mới là số 1, mắm nêm thứ 2 thôi" class="inlineimg" />, phải pha nước mắm đặc (ko có nước), thiệt nhiều gừng, và cho đường ngòn ngọt một tí.
Chẹp..chẹp..thèm quá..

À, ghi chú thêm, cái người đẹp đẹp trong hình minh họa chỉ ngồi cuốn thôi, Bull mới là người chế biến " class="inlineimg" />

[iPooh]

Thịt luộc chú Bull làm sao da có màu vàng đỏ giống thịt quay quá hen, chú Bull có bí quyết gì hong " class="inlineimg" />. Giả bộ là thịt quay da giòn rụm hen, có thịt có mỡ, nước mắm nhìn cũng hấp dẫn, chẹp chẹp

[maika]

anh Bull là chế biến hèn chi cái cuốn bánh tráng đẹp y chang anh Bull lun " class="inlineimg" />, nói chứ thấy mà thèm, món khoái khẩu của em mà, ăn với mắm nêm là ngon nhất =p~

[lienbao]

@iPooh: thịt luộc xong để hơi lâu thì da nó có màu như vậy đó iPooh à.

@bull: bull chế biến hèn gì lát thịt nhìn xấu òm.

Btw, đây cũng là một món rất khoái khẩu với lienbao " class="inlineimg" />

[redbullttd]

Post bài để khoe là chính chứ ko phải hướng dẫn nấu ăn " class="inlineimg" />




Chuẩn bị: nguyên vật liệu gồm:
10.000đ thịt đùi heo (chọn heo tai càng xanh càng tốt" class="inlineimg" />)
(nếu bữa trước ăn món thịt cuốn bánh tráng còn dư thì khỏi mua cũng đc).
Một mớ miến hay bún gạo hay mì gói gì gì cũng đc.
5.000đ tôm khô (tại đứng chỗ hàng khô, mua luôn cho nhanh)
Mấy gói bột nêm mí bữa ăn mì gói sống nên còn dư.
2.000đ rau sống tả pí lù.
Xong " class="inlineimg" />

Thực hiện:
...
(bí quyết nên ko post " class="inlineimg" /> )
...
nấu chừng 5phút là xong, bỏ ra tô, xực.
À, trước khi xực phải lấy máy hình chụp vài pô để post cho pà con xem chơi.

Nhận xét sau khi ăn:
Do mải chụp hình nên miến hơi bị nhừ, dù sao cũng phải nói là...ngon tuyệt " class="inlineimg" />..chẹp..chẹp..

[hunter]

chú Bull thích làm người ta chết thèm quá nha. ực ực... đói bụng.

[redbullttd]

À hà, GNN ko họp thì ta họp "gia đình" riêng vậy.
Làm bữa hải sản tươi sống coi." class="inlineimg" />
Thực đơn:
-Hầu sống, tôm sống chấm Wasabi (đi Siu thị mua dc tuýp Wasabi xịn, cay khiếp, chấm phát nào sặc phát đó" class="inlineimg" /> khiếp).
-Đầu tôm nướng (dư cái đầu đem nướng chứ hỏng lẽ vất).
-Cháo sò huyết.
Hết, đơn giản gọn nhẹ vẫn tuyệt vời

[redbullttd]

Bull tui xin giới thiệu một món ăn tuyệt vời mà hiếm ai đã từng thưởng thức đó chính là:
Mối sống cuốn lá cải

nhìn hấp dẫn hen
Thêm vài tấm phóng lớn nữa nè:



Rõ hơn nữa:


Làm món này rất đơn giản, cái khó là tìm ra nguyên liệu chính: Mối

Bắt mối từ ổ sách báo cũ, đống gỗ mục:




Tui lười bắt từng con nên "chơi" bình xịt côn trùng.. ẹc..sợ ngộ độc qué...
Không sao, tui dùng loại "chỉ tiêu diệt ruồi muỗi gián..., không gây hại cho người" y như tivi quẻng kéo á; với lại tui cẩn thận lém, bắt tụi nó bỏ dzô thau, rửa đi rửa lại nhiều lần
Xong. Bỏ mối ra đĩa, cuốn với lá cải, măm măm, ngon tuyệt cú mèo (ai ko thít en sống thì có thể chiên, hấp cũng đc, nhưng ko ngon, bổ bằng đâu).

Chúng ta cùng thưởng thức nèo:





Tuy nhiên, mối chỉ là món tráng miện thôi, cần thêm vài thứ nữa cho no bụng:



Thực đơn hôm nay:
1- Mối sống cuốn lá cải.
2- Chả giò tôm thịt
3- Bún đậu mắm tôm.
4- Lẩu xí quách
Tạm đủ, thía là no cái bụng rùi.

[lienbao]

Gớm quá bull ơi!

À mà quên món tráng miệng rồi kìa. " class="inlineimg" />

[Hutra]

Hôm qua ăn mối ngon bà cố, béo béo thơm thơm kết hợp với vị hắc hắc của Lá cải, anh Bull nêm nếm rất vừa miệng. Ngậm một vóc mối trong miệng nó tan ra ngon kô thể tả. Đội ơn anh Bull