Quê nội

[iPooh]

Quê nội tôi thuộc xã Vĩnh Kim, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang, quê hương của trái vú sữa lò rèn ngọt ngon nổi tiếng. Vĩnh Kim cách thành phố Mỹ Tho 14km về phía Tây, lọt thỏm giữa góc sông Tiền và Kênh Xáng.
Khởi hành từ thành phố Mỹ Tho, chạy dọc theo bờ sông, ngang qua bến phà Rạch Miễu, mai sau sẽ thành quá khứ khi chiếc cầu Rạch Miễu hoàn thành
Trụ cầu Rạch Miễu bờ Tiền Giang đang xây dựng
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Cau.jpg

Trụ cầu bờ trung gian
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/cauRachmieu.jpg

Chạy 1 đoạn ngắn là đến cầu Kênh Xáng, ngã 3 sông gió thổi lồng lộng
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/nga3song-1.jpg

Những con đường mới phẳng phiu, thẳng tắp, xe chạy bon bon, bên vệ đường, trên đám cỏ xanh um lấm tấm những bông hoa bé tí ti vàng ấm áp
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Hoadai.jpg

Thấp thoáng mấy quán thịt trâu ... thơ mộng :p
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Thittrau-2.jpg

Còn 2km nữa là đã đến quê nhà
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Que.jpg

[sontran]

Thì ra ipooh nổi tiếng với Vú Sữa .... quê nhà :cuoilan:

[subin]

Trụ cầu làm gì vậy iP? Đang xây cầu à?
Nghe món thịt trâu lạ nhỉ :p

[sontran]

Chòai, subin này 0 chịu coi j hết. Đang xây cầu Rạch Miễu đó

Trụ cầu Rạch Miễu bờ Tiền Giang đang xây dựng
:angry:

[iPooh]

Những con đường liên xã ngày nay tráng nhựa bằng phẳng, không còn cảnh nắng bụi mưa bùn. Nông thôn ngày càng gần với thành phố.
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Duonglienxa.jpg

Xương rồng nhà ai đã nở hoa vàng
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Hoaxuongrong.jpg

Rực rỡ những chùm hoa giấy
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Hoagiay1.jpg

Nông thôn bây giờ không còn cảnh những người nông dân trần trùng trục, đen đúa, đầu quấn khăn, miệng ngậm điếu thuốc rê, vai vác cuốc, tò mò nhìn những người ... thành thị như đang hỏi "Bà con của ai đây?"
... Suy nghĩ miên man, chẳng mấy chốc đã tới ngõ vào nhà. Con đường làng bao năm rồi vẫn thế, vẫn là con đường mòn nhỏ, nhỏ như cái bờ mẫu nhấp nhô ngoài ruộng
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Duonglang.jpg

Ngày xưa, nơi đây là 1 hàng dừa lão. Mỗi bận gió chướng về, khi đi ngang qua đây phải cắm đầu cắm cổ chạy sợ dừa rụng trúng đầu. Khi có giống vú sữa mới thì hàng dừa được thay thế bằng hàng vú sữa tơ, cây thấp, xanh nõn mượt mà chi chít trái. Mấy năm không về quê, vú sữa tơ ngày nào cũng đã "lão" rồi...
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Duongvaonha.jpg

Căn nhà thờ của ông bà tôi, mấy mươi năm rồi vẫn thế. Kiểu nhà 3 gian cổ xưa với những cây cột cẩn xà cừ
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Nhaco.jpg

Vườn kiểng trước sân trồng rất nhiều cây kim quýt
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Kimquyt.jpg

Trước sân còn có 1 cây tùng rất to, to cao đến nổi không chụp được hình luôn :p

[HMM]

Nhà thờ của ông bà nội iPooh đẹp quá, y như mấy cái nhà trong phim TFS á, mấy phim lận, quên hết tên mất rồi :D Phim gì có Quyền Linh đóng nè, mấy phim Việt Trinh đóng nữa nè... Nhà ông bà iPooh chắc cũng thuộc hàng nhà cổ xây từ thời thuộc địa á há, tại HMM thấy giống mấy cái nhà cổ mà mình đã đi tham quan, có vườn rộng, có sân gạch, nhà xây kiểu gì hay lắm, ngoài trời nóng ơi là nóng, bước vô nhà mát lạnh ;)

Mai mốt nếu có dịp đi Mỹ Tho - Tiền Giang, HMM nhờ bạn iPooh làm tour guide nha ;)

[BKcivil]

Trời, nhà thờ của ông bà nội Ipooh to quá hen, to gần bằng cái nhà công tử Bạc Liêu á.
Anh Will à, em có thấy 2 trái vú sữa kìa, nhưng mà nhìn không rõ lắm. Không biết Ipooh có hình nào vú sữa quê nhà rõ hơn không dzị ta?:wub: :cuoilan:

[iPooh]

Nhà thờ của ông bà nội iPooh đẹp quá, y như mấy cái nhà trong phim TFS á, mấy phim lận, quên hết tên mất rồi :D Phim gì có Quyền Linh đóng nè, mấy phim Việt Trinh đóng nữa nè... Nhà ông bà iPooh chắc cũng thuộc hàng nhà cổ xây từ thời thuộc địa á há, tại HMM thấy giống mấy cái nhà cổ mà mình đã đi tham quan, có vườn rộng, có sân gạch, nhà xây kiểu gì hay lắm, ngoài trời nóng ơi là nóng, bước vô nhà mát lạnh ;)

Mai mốt nếu có dịp đi Mỹ Tho - Tiền Giang, HMM nhờ bạn iPooh làm tour guide nha ;)

Rất sẳn sàng, hehe :D . Nếu có thể, dịp gần Tết mời bạn HMM về quê iP chơi. Mùa đó rất nhiều trái cây, bình thường chỉ có lá thui vì nhà iP không trồng trái cây nghịch mùa ;)


Trời, nhà thờ của ông bà nội Ipooh to quá hen, to gần bằng cái nhà công tử Bạc Liêu á.
Anh Will à, em có thấy 2 trái vú sữa kìa, nhưng mà nhìn không rõ lắm. Không biết Ipooh có hình nào vú sữa quê nhà rõ hơn không dzị ta?:wub: :cuoilan:

Nhà địa chủ hồi xưa cái nào cũng như cái nấy thôi, có 1 kiểu hà BK :blush: :p hihi. Còn hình vú sữa hả, từ từ thế nào cũng có :D

[iPooh]

Người dân ở quê tôi sinh sống chủ yếu bằng nghề trồng trọt. Để dẫn nước từ sông lớn vào, người ta đào một con kênh có nhiều nhánh, chảy qua hấu hết các xã, từ con kênh chính này mỗi nhà lại đào thêm nhiều con mương dẫn nước vào vườn của mình.
Con kênh đen đen (đen là bùn chứ hong phải ô nhiễm đâu nhe :D )
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Songque.jpg

Khu vườn của mỗi nhà được chia thành nhiều liếp, mỗi liếp cách nhau bời con mương nhỏ để phục vụ mục đích tưới tiêu. Ngoài mục đích tưới tiêu còn nhiều mục đích khác.
Nuôi bèo
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Aobeo.jpg

Người lớn trồng rau muống
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Beraumuong.jpg

Tụi nhóc tắm mương, bắt ốc
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Batoc.jpg

Đặc sản quê tôi là trái vú sữa lò rèn. Vú sữa, theo tôi biết thì có 2 loại, loại bình thường, da xanh, khi chín thì chuyển sang hồng và loại vú sữa tím. Trái sữa tím khi còn sống màu xanh, khi chín chuyển sang màu lá cẩm, nom rất đẹp mắt nhưng vỏ rất dày, không ngọt bằng trái sữa xanh. Do sữa tím không ngon nên nhà nội không trồng -> không có hình minh họa :D . Mủ của cây sữa là 1 loại keo dán tuyệt vời. Nhớ ngày xưa, khi có tiền bị rách, bà nội tôi hay vặt cái lá vú sữa cho mủ rịn ra ờ cuống lá, rồi cầm cái là phết lên chỗ tiền rách và nối 2 phần lại với nhau. Úm ba la, 2s sau, mủ khô, vết rách không còn thấy dấu vết gì nữa. Tiền polime bây giờ thì chưa thử :p

Ăn vú sữa cũng là một nghệ thuật, không phải ai cũng biết quy trình "Xoa -> bóp -> cắn -> mút". Trước hết là xoa đều cho mủ thấm hết vào lớp vỏ ngoài, sau đó bóp nhè nhẹ cả trái cho mềm. Khi trái sữa đã mềm đều, cắn phần dưới trái sữa và cứ thế ăn thôi :p (Chỉ áp dụng cho trái chín là trái có da căng bóng, màu xanh bắt đầu chuyển sang hồng -_- )
Ăn theo kiểu này không bị dơ tay, không phải rửa muỗng, không bị dính mủ, gọn gàng sạch sẽ và thuận tiện :D
Vú sữa
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/P1040225.jpg

Hái vú sữa
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Haivusua.jpg

http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/P1040266.jpg

[lynn]

Trời ơi, nghe Ipooh kể hấp dẫn qúa. Khi nào em về quê, cho chị đi qúa giang với. Ấn tượng nhất là cái cây xương rồng, nở qúa chừng hoa luôn. Nhà thờ ông bà cũng đẹp nữa, đúng là y như trong phin á.

[iPooh]

Trời ơi, nghe Ipooh kể hấp dẫn qúa. Khi nào em về quê, cho chị đi qúa giang với. Ấn tượng nhất là cái cây xương rồng, nở qúa chừng hoa luôn. Nhà thờ ông bà cũng đẹp nữa, đúng là y như trong phin á.

Mỗi năm em thường về quê có 1 lần dịp mùng 2 Tết hà chị. Để coi năm nay, lúc nào có giỗ chạp gì đó, rủ chị đi hen :D.

[iPooh]

Ngày xưa, trái vú sữa là nguồn hoa lợi chính cho người dân Vĩnh Kim. Ngày nay, người ta trồng thêm rất nhiều loại trái cây khác vì vú sữa chỉ có mỗi mùa Tết, các loại khác thì cho trái quanh năm.
Sa-pô-chê - Chuyện rằng có chàng trai nông thôn, gia tài chỉ có mỗi một cái cây thấp bé, cành chi chít, trái thì có 1 lớp vẩy sần sùi, khi sống thì chát ngắt và rất nhiều mủ nhưng khi chín lại rất ngọt, thơm. Chàng yêu cô con gái ông địa chủ giàu có, xinh đẹp và tình nguyện dâng nàng cả gia tài của mình. Cô gái nhìn cái cây lùm xùm với những trái nâu nâu, xù xì gúm ghiếc, bĩu môi "Cây gì mà ghê thế".
Chàng trai phẫn uất vì cả tấm lòng của mình bị từ chối phũ phàng bèn gào lên "Sao cô chê?" rồi lăn ra chết. Cô gái nghe tiếng đựơc tiếng mất, tưởng rắng đó là "Sa-pô-chê". Dân gian còn gọi là Sa-pô hay lồng mứt hay quả hồng xiêm :D . Một câu chuyện dở òm và vô cùng lãng xẹt :D
Vườn sa-pô-chê
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/sapoche.jpg

Bưởi da xanh
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Buoi.jpg

Khế ngọt
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Khe.jpg

Ngoài ra còn có cóc, mận, sầu riêng, cam, quýt, ... tùm lum tà la.
Chuyện ngoài lề ...
Vợ chồng gà
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/2vochong.jpg

So đũa tím
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/Soduatim.jpg

Trái so đũa
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/P1040298.jpg

Bông so đũa nấu canh chua cá thì không còn gì ngon hơn. Lá so đũa cũng là thức ăn không gì ngon hơn của mấy chú be...he...:D
Dê mẹ và dê con
http://i17.photobucket.com/albums/b66/iPooh/P1040295.jpg

Nếu có dịp mời bà con TL thưởng thức thử món canh chua cá bông lau nấu bông so đũa, bảo đảm ăn 1 lần nhớ mãi :wub: . The end

[maika]

nghe nhiều rồi bi h em mới thấy hình bông so đũa, nếu vậy khi ăn mình láy cái j bỏ cái j chị?

[BLUEROSES]

E cũng muốn thử món canh chua nấu bông so đũa chị Ipooh ui, e thích cái tấm hoa giấy, nhìn rực rỡ ghia
Còn tấm 2 chú bé tăm mương nhìn cũng hay nữa á chị, hồn nhiên, tinh nghịch thiệt, 1 tuổi thơ êm đềm và hạnh phúc
Cái nhà thờ của ông bà chị bự thiệt ah, phía trước còn có vườn nữa,thích thật
Mà sao mí tấm hình ở dưới hổng coi được nữa vậy chị ???

[iPooh]

nghe nhiều rồi bi h em mới thấy hình bông so đũa, nếu vậy khi ăn mình láy cái j bỏ cái j chị?

Chỉ bỏ cái nhụy thôi maika, còn lại ăn được tuốt, hi hi :D


E cũng muốn thử món canh chua nấu bông so đũa chị Ipooh ui, e thích cái tấm hoa giấy, nhìn rực rỡ ghia
Còn tấm 2 chú bé tăm mương nhìn cũng hay nữa á chị, hồn nhiên, tinh nghịch thiệt, 1 tuổi thơ êm đềm và hạnh phúc
Cái nhà thờ của ông bà chị bự thiệt ah, phía trước còn có vườn nữa,thích thật
Mà sao mí tấm hình ở dưới hổng coi được nữa vậy chị ???
Ngoài chợ có bán bông so đũa đó em, có điều là bông trắng, không phải màu tím, em mua về nấu thử hen :D. Lâu lâu về quê thấy khoái vậy chứ ở quê cực lắm, ở lại chừng 2 ngày là thấy liền hà, căng nhứt là cái vụ vệ sinh, óe óe, toàn cầu tõm vách cao 0.5m thôi :eek: :p . Ủa, chị vẫn xem hình được bình thường mà ta :confused:

[iPooh]

Lục lọi ra quê nội mình hồi xưa. Cầu Rạch Miễu lúc đó còn đang dở dang, bây giờ thì hoàn thành rồi đây. Hôm Tết về nhà cũng xum xoe chạy qua cầu rồi tự nhủ "đi 1 lần cho biết thôi" :wacko:. Lòng cầu nhỏ hẹp, chỉ 2 làn xe xuôi ngược và 1m cho người đi bộ (mà ai dám đi bộ như vậy). Trên cầu thì nhếch nhác, dơ bẩn vì người ta làm chỗ bán hàng nước cho người đi tham quan, ... Dốc từ BT về TG cao kinh khủng, cao muốn đụng trời nhìn mà chóng mặt luôn. Dù sao, đây cũng là 1 điều làm cho quê hương mình đổi mới, hix hix ...

Toàn cảnh cầu Rạch Miễu về đêm

http://i364.photobucket.com/albums/oo84/pukachi_kun/2009012430Tet/P1010464.jpg

[snow]

nhìn cầu này giống cầu Mĩ thuận quá vậy?

[iPooh]

nhìn cầu này giống cầu Mĩ thuận quá vậy?

Thì 2 đứa nó đều là cầu dây văng mà :D